Con oltre 20 anni di esperienza nel settore dei salumi artigianali, Stefano Pasquinucci ha costantemente perfezionato le tecniche di lavorazione e ampliato la rete di distribuzione in tutta la Toscana.
Grazie ai numerosi riconoscimenti e alla fedeltà dei clienti, nel 2006 è nato il Salumificio Pasquinucci srl (bollo CE IT 9 3665 L), trasferitosi in un moderno stabilimento di 400 m² su 2 piani, a pochi chilometri dalla precedente sede.
Caratteristiche del Nuovo Stabilimento
Il Valore dell'Artigianalità e della Tradizione
Ogni fase di produzione, dal taglio delle carni fino alla stagionatura, avviene sotto il controllo diretto di Stefano e del suo team. La combinazione di metodi artigianali e tecnologie di ultima generazione ci permette di offrire salumi dal sapore autentico, senza rinunciare a sicurezza e standard igienici elevati.